Barista

Barista

Ümraniye’de, İstanbul Finans Merkezi yakınında bulunan Laters’ Club ekibimize, kahveyi ve kafe kültürünü seven, deneyimli bir Barista arıyoruz.

Laters’ Club; nitelikli kahve, kahvaltı ve brunch ürünleri sunan, ürün kalitesine ve misafir deneyimine önem veren butik bir kafedir.

Görev ve Sorumluluklar

• Espresso bazlı sıcak ve soğuk içecekleri standartlarımıza uygun hazırlamak,
• Espresso makinesi, grinder ve diğer bar ekipmanlarını doğru kullanmak,
• Espresso reçetesi, süt tekstürü ve temel latte art konusunda ürün standardını korumak,
• Barın günlük hazırlık, açılış ve kapanış işlemlerini gerçekleştirmek,
• Bar alanının temizliğini ve düzenini sağlamak,
• Stokları takip etmek ve ürün eksiklerini zamanında bildirmek,
• Misafirleri güler yüzle karşılamak, sipariş sürecinde yardımcı olmak,
• Yoğun saatlerde hızlı, düzenli ve ekip arkadaşlarıyla uyumlu çalışmak.

Aradığımız Özellikler

• Barista olarak deneyimli,
• Espresso bazlı içeceklerin hazırlanmasına hâkim,
• Süt köpürtme ve temel latte art konusunda deneyimli,
• Kahveye ilgi duyan ve kendisini bu alanda geliştirmek isteyen,
• Temiz, düzenli ve özenli çalışan,
• İnsan ilişkileri ve iletişimi güçlü,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• İşini sahiplenen, sorumluluk sahibi ve güvenilir,
• Uzun süreli ve düzenli bir çalışma arayan.

Bizim için iyi kahve hazırlamak kadar; misafire yaklaşım, iş disiplini, güvenilirlik ve ekip uyumuda önemlidir.

Kahve konusunda kendisini geliştirebileceği, butik ve özenli bir işletmede uzun vadeli olarak çalışmak isteyen adayların başvurularını bekliyoruz.

Lokasyon: Ümraniye / İstanbul Finans Merkezi çevresi Pozisyon: Tam zamanlı Çalışma Alanı: Bar / Kahve