Bu işe başvurmak için hemen uygulamayı indirin!
Profilini tamamla, videonu yükle ve hizmet sektöründeki binlerce seçkin iş fırsatından birine bugün başvur.
Bilgilendirme:
Hiç Lokanta
Bar Müdürü
İlan Detayları
2018'den beri Urla'da faaliyette olan Michelin Yeşil Yıldız ve Bib Gourmand Ödüllü Hiç Lokanta için: Görev Tanımı:
- Personel işe alımı, eğitimi ve motivasyonundan sorumludur. -Satışları, işletme gelir giderlerinin takibini yaparak kurucu ortaklara raporlamalar halinde bilgi sağlar. -Gıdaların kalite ve hijyen kontrolünü sürekli kılar. -Restoran açılış kapanış saatlerini belirlerken personel vardiya planlamasını yapar. -Restorandaki işleyişin kusursuz devam edebilmesi için sorunların çözümünü sağlamak ve müşterilere daha kaliteli hizmet sunabilmek için stratejiler geliştirir. -Pazarlama stratejileri oluşturulmasında yardımcı olur.
- Stok sayımı ve kontrolünü yapar.
- Reçetelerin vaktinde sisteme kaydedilmesini Muhasebe birimi ile takip eder.
- Restoranın açık olduğu saatlerde bulunur. ÖNEMLİ BECERİ VE DENEYİMLER İyi seviyede İngilizce Micros -Protel bilgisi
- Etkili iletişim Muhasebe, pazarlama ve satış becerisi
