Şef de partie

"İyi pizza ölümsüzdür" mottosuyla yola çıkan Nappo Pizza'da genç ve dinamik ekibimize katılmak üzere Kanyon Avm lokasyonumuzda görev yapacak " CHEF DE PARTİE" arıyoruz ! İŞ TANIMI:

• Tercihen Gastronomi Lisans veya Aşçılık Önlisans mezunuysan, • Yeme - içme/ Turizm sektöründe en az 3 – 6 yıl yönetim tecrüben yada benzer bir pozisyonda en az 2 yıl tecrüben varsa, • Liderlik ve organizasyon becerin güçlüyse, • Zaman yönetimi ve organizasyon becerin yüksekse, • Misafir odaklı, verimli ve düzenli çalışmaya önem veriyorsan, yoğun çalışma ortamına uyum sağlayabileceksen, • Gıda Güvenliği konusunda bilgi sahibiysen ve uygulamalarına hakimsen, • İyi derecede yiyecek içecek bilgin bulunuyorsa, Pişirme teknikleri, methodları ve ekipman kullanımı hakkında iyi derecede bilgi sahibiysen,

İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar

• Yiyecek hazırlığı, pişirme ve sunum aşamalarının başarılı bir şekilde yürütülmesini sağlamak, • Ürünlerin reçete ve standarda uygun şekilde hazırlanıp sunulmasını sağlamak, • Bağlı olduğu mutfak şefini ilgili konularda desteklemek,

Eğer bu özelliklere sahip olduğunu düşünüyorsan, Nappo'nun genç ve dinamik ailesine katılmak ve bu hikayenin bir parçası olmak istiyorsan hadi başvur !